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2016-2017学年第二学期茶艺师考证培训安排


信息来源:  发布时间:2017-04-05 

2016-2017学年第二学期茶艺师考证培训安排

2016-2017学年第二学期茶艺师职业资格考证报名工作已结束,根据本次茶艺师考证计划、考试要求及报名情况,现组织开展相关培训。

一、总体培训课程安排

序号

培训内容

学时

授课教师

1

茶文化基础 (理论)

2

余孟君

2

考试大纲解读 (理论)

2

郑许冰

3

玻璃杯行茶法 (实操)

2

周艳丽

4

盖碗行茶法 (实操)

2

郑许冰

5

三段十八步行茶法 (实操)

2

陈瑞萍

6

青瓷壶行茶法 (实操)

2

余孟君

7

考前综合练习(机动) (实操)

2

陈瑞萍

二、各班级具体培训日期及内容

2015级酒店管理1班

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

理论:考试大纲解读

4月6日(周四)

5、6节

教B-214

郑许冰

2

理论:茶文化基础

4月13日(周四)

5、6节

教B-214

余孟君

3

玻璃杯行茶法

4月14日(周五)

1、2节

C408

周艳丽

4

盖碗行茶法

4月14日(周五)

5、6节

C408

郑许冰

5

三段十八步行茶法

4月18日(周二)

7、8节

C408

陈瑞萍

6

青瓷壶行茶法

4月19日(周三)

3、4节

C408

余孟君

2015级酒店管理3班

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

理论:考试大纲解读

4月6日(周四)

5、6节

教B-214

郑许冰

2

理论:茶文化基础

4月13日(周四)

5、6节

教B-214

余孟君

3

玻璃杯行茶法

4月14日(周五)

5、6节

C408

周艳丽

4

盖碗行茶法

4月17日(周一)

3、4节

C408

郑许冰

5

青瓷壶行茶法

4月19日(周三)

1、2节

C408

余孟君

6

三段十八步行茶法

4月20日(周四)

3、4节

C408

陈瑞萍

2015级酒店管理4

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

理论:考试大纲解读

4月6日(周四)

5、6节

教B-214

郑许冰

2

理论:茶文化基础

4月13日(周四)

5、6节

教B-214

余孟君

3

玻璃杯行茶法

4月14日(周五)

3、4节

C408

周艳丽

4

盖碗行茶法

4月17日(周一)

1、2节

C408

郑许冰

5

青瓷壶行茶法

4月18日(周二)

1、2节

C408

余孟君

6

三段十八步行茶法

4月20日(周四)

5、6节

C408

陈瑞萍

2016级酒店管理1

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

理论:考试大纲解读

4月6日(周四)

5、6节

教B-214

郑许冰

2

理论:茶文化基础

4月13日(周四)

5、6节

教B-214

余孟君

3

青瓷壶行茶法

4月18日(周二)

5、6节

C408

余孟君

4

盖碗行茶法

4月19日(周三)

1、2节

C408

郑许冰

5

玻璃杯行茶法

4月20日(周四)

5、6节

C408

周艳丽

6

三段十八步行茶法

4月21日(周五)

1、2节

C408

陈瑞萍

2016级酒店管理2

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

理论:考试大纲解读

4月6日(周四)

5、6节

教B-214

郑许冰

2

理论:茶文化基础

4月13日(周四)

5、6节

教B-214

余孟君

3

玻璃杯行茶法

4月17日(周一)

3、4节

C408

周艳丽

4

青瓷壶行茶法

4月18日(周二)

3、4节

C408

余孟君

5

盖碗行茶法

4月20日(周四)

1、2节

C408

郑许冰

6

三段十八步行茶法

4月21日(周五)

3、4节

C408

陈瑞萍

校内教师(考证)

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

理论:考试大纲解读

4月6日(周四)

5、6节

教B-214

郑许冰

2

理论:茶文化基础

4月13日(周四)

5、6节

教B-214

余孟君

3

玻璃杯行茶法

4月17日(周一)

7、8节

C408

周艳丽

4

青瓷壶行茶法

4月19日(周三)

7、8节

C408

余孟君

5

三段十八步行茶法

4月19日(周三)

9、10节

C408

陈瑞萍

6

盖碗行茶法

4月20日(周四)

5、6节

C408

郑许冰

校内教师(仅培训)

序号

培训内容

培训时间

培训地点

主讲人

1

茶文化基本知识

盖碗行茶法

4月10日(周一)

5、6节

C408

郑许冰

2

青瓷壶行茶法

4月17日(周一)

7、8节

C408

余孟君

3

玻璃杯行茶法

4月24日(周一)

7、8节

C408

周艳丽

4

三段十八步行茶法

5月8日(周一)

7、8节

C408

陈瑞萍

三、考前强化培训

级别

时间

地点

教师

初级

4月24日(周一)机动

实训楼C408

陈瑞萍

中级

4月25日(周二)机动

实训楼C408

陈瑞萍

高级

4月26日(周三)机动

实训楼C408

陈瑞萍

四、培训注意事项

1.所有的上课时间为教师讲解或辅助操作练习,如有需要,相关实训室晚上18:00-21:00开放,可自行按要求按规定练习技能操作;

2.未具体安排进课表的企业人员及其他班级学生,可根据自己工作及学习安排,随机选取合适时间参加培训;

3.所有学员在课程结束后,负责清洗和整理自己所用茶具并放回原处,如有损害,照价赔偿;

4.各班级班长遵循实训室管理员的要求,负责最终把控茶艺实训室的清洁、熄灯、锁门等工作。

5.茶艺实训室(实训楼C408)管理员:王炜老师(电话:18928512267)

茶艺师职业资格培训鉴定工作小组

2017年3月30日

关闭

 

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